Progetto "Mani in pasta"

Siamo tutti unici e splendidamente diversi: la differenza è il seme della libertà!

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da Segreteria

del venerdì, 02 giugno 2023

Siamo tutti unici e splendidamente diversi:

la differenza è il seme della libertà!

MANI IN PASTA

Nel mese di Maggio la classe IC della Scuola Secondaria del nostro Istituto Comprensivo, insieme alla Prof.ssa Carmelina Colaninno, si è cimentata nel meraviglioso percorso inclusivo esperienziale “Mani in pasta”, che ha permesso al nostro Ferdinando e a tutti i suoi compagni di classe di svolgere un compito di realtà culinario divertente, molto gradito e originale! 

Dopo aver analizzato e parlato del prodotto finale (ovvero la pizza) la classe ha proceduto con la stesura della lista della spesa.

Una volta stabiliti gli ingredienti e le relative quantità, ci si è recati in un supermercato per acquistare il necessario.

Successivamente tutta la classe, in piccoli gruppi, ha collaborato alla creazione dell’impasto, ragionando sulle proporzioni degli ingredienti e sul processo di lievitazione. 

Una volta effettuato l’impasto, esso ha lievitato tutta la notte e il giorno dopo si è proceduto alla stesura e cottura della pizza. 

Per questa fase c’è stato il supporto della pizzeria 

"PANE AMORE E FANTASIA",

che si ringrazia vivamente!

Il prodotto finale è stato condiviso con la classe in un clima di festa e allegria.

Questa è la scuola che ci piace!

 

Divulgatrici istituzionali

 Ins.te Maria Cristofori (Campagnano)

Ins.te Rosa Baldini (Mazzano)